| Home | Register | Members area | Search | Forum | Chat | Blogs | Articles | FAQ | Subscription | Links | Statistics | راهنما | | فروشگاه |

Forum

Forum :: Search by forum :: Forum Options :: Forum`s Top


G- کلوب های عمومی > آشپری > لازانیای پنیر و اسفناج
parar #1
Posts: 435

Offline
2013/03/14 17:41:30 		لازانیای پنیر و اسفناج


مواد لازم

لازانیا: یک بسته
قارچ اسلایس پخته: یک دوم پیمانه
سس پستو: 2 قاشق سوپ خوری
اسفناج پخته شده: یک دوم پیمانه
ذرت پخته شده: یک دوم پیمانه
پنیر پیتزا: یک دوم پیمانه
نخودسبز پخته شده: یک دوم پیمانه
پنیر ورقه‌ای: 5 عدد
هویج پخته شده: یک دوم پیمانه
اورگانو، پاپریکا، پودرسیر: به مقدار لازم
[تصویر: 3ady7vl2ud49d0qh36g3.gif]

روش تهيه:

1 - ابتدا لازانیا را طبق دستورالعمل مربوط به آن پخته و آبکش نمایید.

2 - قارچ را کاملا شسته و سپس اسلایس نمایید و در کمی روغن و آبلیمو تفت دهید.

3 - ورقه‌های لازانیای پخته شده را با کمی سس پستو آغشته نمایید تا طعم دار شوند و سپس آن را در ظرف موردنظر بچینید.

4 - سپس روی آن را با یک لایه پنیر ورقه‌ای پوشش دهید. لایه اول شامل مواد ذرت و نخود و هویج پخته است آن را ریخته و کمی فشرده نمایید و روی کار را پنیر پیتزا بریزید.

5 - سپس مجددا از ورقه‌های لازانیا آغشته به سس پستو بگذارید. مجددا یک لایه پنیر ورقه‌ای قرار دهید و روی کار را با اسفناج پخته شده بدون آب بپوشانید.

6 - کمی پنیر پیتزا پاشیده و قارچ‌های ورقه‌ای را بگذارید و روی آن را با پنیر بپوشانید. روی کار را مجددا یک لایه ورق لازانیا گذاشته و سپس در فر 180 درجه برای مدت تنها 10 الی 15 دقیقه قرار دهید تا پنیرها آب شوند.

نکته: این لازانیا به علت نداشتن سس‌های اضافی بر پخت و همچنین بافت بسیار ساده و سبزیجاتی آن یک وعده شام بسیار سریع و سبک است.

-----------------

به اين مطلب امتياز دهيد:

0
Users here:

You haven`t enough privileges to reply in this forum.


| Processing time: 0.0617659 sec. | Users online: - 0 | Guests online: - 1 | اين بخش متعلق است به: كانون دانش |

Feedback | پرسش از مدير | RSS News Feeds | Testimonials | Terms Of Use | Privacy Statement